Restaurants van McDonald’s zijn 10% minder uren open dan voor de pandemie: CEO

  • De Amerikaanse restaurants van McDonald’s zijn 10% minder uren open dan voor de pandemie, zei de baas van de keten.
  • In een interview met The WSJ wees CEO Chris Kempczinski op personeelstekorten.
  • McDonald’s heeft ongeveer 13.000 vestigingen in de VS.

McDonald’s-restaurants in de VS zijn minder uren open dan voor de pandemie omdat ze niet genoeg personeel hebben, zei de baas van de hamburgergigant.

CEO Chris Kempczinski vertelde The Wall Street Journal dat de 13.000 McDonald’s-restaurants in de VS hun openingstijden met gemiddeld 10% hadden verkort.

Recordaantallen Amerikanen zeggen hun baan op op zoek naar betere lonen, secundaire arbeidsvoorwaarden en arbeidsomstandigheden. Anderen zijn teruggekeerd naar het onderwijs, van bedrijfstak veranderd of met vervroegd pensioen gegaan. Dit heeft geleid tot een enorm tekort aan arbeidskrachten in sectoren zoals onderwijs en vrachtwagenvervoer, waarbij restaurants bijzonder hard zijn getroffen.

Ondertussen is er een enorme toename geweest van het aantal werknemers dat zich ziek meldt, aangezien de gevallen van coronavirus enorm toenemen tijdens de verspreiding van de Omicron-variant. Sommige restaurants zijn gedwongen hun openingstijden te verkorten, hun menu’s terug te schroeven, ter plaatse te eten en de prijzen te verhogen – ofwel omdat ze niet genoeg personeel hebben, ofwel omdat het personeel dat ze wel hebben, zichzelf isoleert.

Kempczinski zei tijdens de meest recente oproep van McDonald’s, op 27 oktober, dat de service langzamer werd omdat het niet genoeg personeel kon vinden, en dat sommige restaurants hun uren hadden verkort. Hij voegde eraan toe dat het personeelsbestand van McDonald’s zich niet zo snel had hersteld als hij had verwacht en voorspelde dat de problemen zouden aanhouden tot ‘de komende kwartalen’.

Volgens The Journal zei Kempczinski dat de werknemers van McDonald’s geen vakbond nodig hebben en dat de jongere werknemers van het bedrijf de vakbonden in de toekomst als te restrictief zouden beschouwen.

Veel werknemers in de VS hebben geprobeerd zich tijdens de pandemie aan te sluiten bij een vakbond, waaronder het personeel van Starbucks, Alphabet en Amazon.

Een rapport van Kalinowski Equity Research in oktober schatte dat het personeelstekort van McDonald’s de omzet van de keten met 3 tot 4% deed dalen.

Bedrijven hebben moeite gedaan om nieuwe medewerkers aan te trekken en bieden extraatjes zoals hogere lonen, aanmeldbonussen en langetermijnvoordelen. Kempczinski zei tijdens de winstoproep van McDonald’s in oktober dat de bedrijfsrestaurants van het bedrijf hun lonen in het afgelopen jaar met gemiddeld 15% hadden verhoogd, en hij vertelde The Journal dat de keten banen moest bieden die mensen wilden en voor zijn werknemers moest zorgen. .

Sommige franchisenemers van McDonald’s hebben het heft in eigen handen genomen. Insider meldde eerder dat een McDonald’s in Illinois iPhones aanbood aan een aantal nieuwe medewerkers, terwijl een andere in Florida $ 50 gaf aan iedereen die voor een interview kwam.

creditSource link

ZIE JE GEDACHTEN

Leave a reply

Technluxury.com
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Total (0)
Compare
0
Shopping cart